Lediga Jobb

Spirit of Hven Backafallsbyn är ett spännande företag som ägs och drivs av Anja och Henric Molin. Bolaget har tre övergripande verksamhetsgrenar med respektive underavdelningar:

• Hotell med Restaurang, Konferens, Bar, Park, Städ & Verkstad
• Produktion med Destillering, Mältning, Rektifiering, Mognadslager, Filtrering, Buteljering & Logistik
• Konsultation med Receptutveckling, Laboratorieanalyser, Processutveckling & Riskanalyser

Spirit of Hven Backafallsbyn arbetar med ledorden: Taste and Scent with Sustainability

Spirit of Hven har idag en fast personalstyrka på ca 25 personer och under personalintensiva perioder upp mot 35 medarbetare. Bolagets huvudsakliga verksamhet är på Hven.

Spirit of Hven har medarbetare, återförsäljare och agenter i över tjugo länder och våra produkter finns representerade i ett tiotal till.

Under högsäsong har vi ofta behov av extra Receptionister, Kockar, Serverings- & Städpersonal, så skicka gärna in en spontan intresseanmälan med bifogat CV till Den här e-postadressen skyddas mot spambots. Du måste tillåta JavaScript för att se den.

Vi söker en receptionist/konferensvärd

Om du har tidigare erfarenhet av att arbeta som receptionist/konferensvärd har du nu möjlighet att finna nya utmaningar.

Arbetsuppgifterna består huvudsakligen av att:

- Ge service till våra gäster
- Se till att våra gäster trivs och får en unik vistelse hos oss
- Förbereda för gästernas ankomst och sedan vara behjälplig under deras vistelse
- Ta hand om receptionen med telefonkontakt och mail
- Boka upp evenemang åt våra gäster
- Ta emot bokningar

Din omgivning uppfattar dig som:

- Entusiastisk, positiv och karismatisk
- Att alltid ha gästen i centrum med hög servicenivå
- En person med sinne för detaljer, noggrann och ordningsam
- Strukturerad med god simultanförmåga
- Van att hantera stressiga situationer och samtidigt prioritera rätt saker
- Försäljningsinriktad med god problemlösningsförmåga

Du behärskar också:

Svenska och Engelska i tal och skrift. Kan du även Danska är det ett stort plus!
Du kommer att vara på plats i verksamheten under verksamhetens alla öppettider.

Ansök med bifogat CV till Den här e-postadressen skyddas mot spambots. Du måste tillåta JavaScript för att se den.

Vi söker Kock

Du som söker är
En duktig, självständigt kock som behärskar både det varma som kalla köket. Du har minst 3 års arbetsvana från liknande befattningar. Du har ett stort intresse för mat, dryck och människor och ser dig som en viktig del i ett vinnande lag.

Du brinner för att laga mat med passion och trivs i en fartfylld och händelserik restaurangmiljö.

Du vet att kökets ekonomi är viktigt för att kunna leverera goda resultat utan att äventyra kvalitet mot gäst.

Arbetslivserfarenhet
Minst 3 års arbetsvana från liknande befattningar

Ansök med bifogat CV till Den här e-postadressen skyddas mot spambots. Du måste tillåta JavaScript för att se den.

Vi söker Serveringspersonal

Backafallsbyn är en hotell- och konferensanläggning med destilleriet Spirit of Hven på den vackra ön Hven. Vi är kända för våra whiskyutbildningar och stora whiskyutbud samt vårt mycket goda vin- och matkunnande. Vi har öppet året runt men vår högsäsong sträcker sig mellan april till oktober.

Arbetsuppgifter
Ditt arbete består av lunchservering, a la carte-servering, högtidsdagar, bröllop såväl som bararbete.

Du som söker
Vi söker dig som har god erfarenhet av hotell- och restaurangvärlden. Du är mycket serviceinriktad, ordningsam och jobbar aktivt för att gästerna ska trivas hos oss. Du ska vara stresstålig och självständig med förmåga att ta order såväl som att fatta egna beslut.

Du har goda dryckeskunskaper, främst om vin men gärna även god kännedom om whisky.

Det är meriterande om du har sommelierutbildning eller annan dryckesutbildning och har hotell- och restaurangutbildning. Du behärskar svenska och engelska väl, kan du dessutom danska ser vi detta som ett plus.

Ansök med bifogat CV till Den här e-postadressen skyddas mot spambots. Du måste tillåta JavaScript för att se den.